E’ in arrivo una nuova ordinanza in materia di anagrafe equina, lo ha annunciato l’ufficio stampa del Ministero. Renato Balduzzi, Ministro della Salute firmerà il provvedimento che riguarda le misure di polizia veterinaria che si sono rese necessarie anche a causa della crisi che il settore ippico sta attraversando in questo momento, con la chiusura di numerosi impianti sportivi e con la conseguenza che i cavalli, una volta utilizzati per attività sportive, possano illecitamente finire nella catena alimentare.
L’anagrafe sanitaria, consentirà di tracciare tutta la storia sanitaria dell’animale, evitando che i cavalli possano finire in un giro clandestino di vendita di carne, che impedirebbe il controllo degli animali e il rischio di maltrattamenti.
La necessità di questa nuova ordinanza è stata decisa dopo lo scandalo scoppiato in Europa della carne di cavallo trovata in carne bovina. Questa nuova ordinanza permetterà di tutelare la salute pubblica e la sicurezza alimentare.
